(资料图片仅供参考)
作为土生土长农村人来说，我只吃过为数不多地方的腊肉，但是我始终还是认为我们这个地方的腊肉是最好吃的
第一，我们的猪是自己养的，养一年才杀。不喂饲料，只喂粮食。所以我们这猪的味道非常香。
第二，我们的腊肉都是经过盐水浸泡几天，烟熏至少连续三天以上才算合格的。
用的是柏树枝，香枣树枝和一些香叶树枝熏的，香味醇厚，异常浓香。
所以我们这里腊肉我从小吃到大还是一直那么爱吃，怎么都吃不腻！腊肉不管怎么做都好吃，不管是炒，蒸，炖，焖都非常好吃。特别是和辣椒炒，不用放任何东西，炒出来的味道超正，超级好吃。有空欢迎前来品尝
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